Главная » 2009 » Апрель » 13 » Плзеньский пивоваренный двор предлагает Пасхальное пиво
Плзеньский пивоваренный двор предлагает Пасхальное пиво
14:33
Особенно требовательные посетители чешских пивоварен желают каждый
месяц пробовать новое пиво. Пивоваренный двор города Плзень не
успевает так часто производить новое пиво, однако дважды за три месяца
здесь все-таки готовят новинки. Например, в пятницу пивоваренный двор
начал разливать светлое пиво «Специальная Пасхальная пятнадцатка»,
приготовленное из трех видов солода - светлого, карамельного и
мюнхенского. «Вкус нового пива похож на типичное венское пиво с
пльзеньской горечью», - говорит менеджер Петр Мич. Пасхальное пиво
сегодня предлагают также минипивоварни в регионах Хыше и Стржибро.
Раньше крупные пивоварни Чехии варили весеннее пиво и называли его
«мартовка».
Пиво готовилось по специальному рецепту, который пивовары хранят до сих
пор. «Люди стали искать новые вкусы пива. После дня Святого Патрика,
когда мы разливали зеленое пиво, у нас целую неделю после этого
спрашивали, когда мы сварим новое пиво, - рассказывает Петр Мич. –
Посетители хотят, чтобы мы каждый месяц предлагали им что-то новенькое.
За неполных два года наша пивоварня предложила потребителям 21 новое
пиво - от задымленного до конопляного и черничного. Пасхальное пиво
получилось весенним, красивым и воздушным».
Источник :
Особенно требовательные посетители чешских пивоварен желают каждый
месяц пробовать новое пиво. Пивоваренный двор города Плзень не
успевает так часто производить новое пиво, однако дважды за три месяца
здесь все-таки готовят новинки. Например, в пятницу пивоваренный двор
начал разливать светлое пиво «Специальная Пасхальная пятнадцатка»,
приготовленное из трех видов солода - светлого, карамельного и
мюнхенского. «Вкус нового пива похож на типичное венское пиво с
пльзеньской горечью», - говорит менеджер Петр Мич. Пасхальное пиво
сегодня предлагают также минипивоварни в регионах Хыше и Стржибро.
Раньше крупные пивоварни Чехии варили весеннее пиво и называли его
«мартовка».